הנושאים שמעניינים אותי
(אפשר לבחור מספר נושאים)
טכנולוגיות ייבוש בהקפאהלאופיליזציה
משולב - בכיתה או בזום
טכנולוגית ייבוש בהקפאה הינה הליך נפוץ ומקובל בתחומי המחקר והייצור. ביום העיון נתרכז בהבנת העקרונות הפיזיקאליים של התהליך, בהכרה של טכנולוגית הייבוש בהקפאה וביישומים שלה לצורכי מחקר וייצור.
יש לך שאלה? יש לנו את כל התשובות
מה תכני הקורס?
- תהליך ייבוש בהקפאה:
- תאור השיטה
- מתי וכיצד נעשה בה שימוש?
- יתרונות התהליך
- חסרונותיו
- שלבי תהליך הייבוש: העמסה, הקפאה, ייבוש ראשוני, ייבוש שניוני, סיום תהליך
- אסטרטגיות הקפאה שונות – יתרונות וחסרונות של השיטות השונות
- קריאה והבנת גרפים של מעגלי ייבוש בהקפאה
- מכונות ייבוש בהקפאה – עקרונות תיכנון ומבנה המכונה: תא הייבוש, מעבה מים, מדפים
- מערכות עזר-מדחסי קירור, משאבות ואקום: ניקוי ועיקור, מנגנון פיקוק, בקרת טמפרטורה, בקרת ואקום
- תקלות אופייניות לשלבים השונים
- טכנולוגיות חדשות בתחום הייבוש בהקפאה – טכניקות ייצור חדשות ואמצעי ניטור מתקדמים
- תחזוקה: בדיקת תפקוד, בדיקת דליפה, תחזוקה שוטפת, כיולים, בדיקות ואלידציה
למי זה מתאים?
ציבור העוסקים והמתעניינים בתהליכי לאופיליזציה בתעשייה הביוטכנולוגית, תעשיית התרופות והמזון:
אנשי פיתוח
מפעילים ואנשי תחזוקה
מה אקבל מכך בפועל?
- הכרת עקרונות עליהם מושתת תהליך הייבוש בהקפאה
- רכישת ידע מקיף בטכנולוגית הייבוש
- היכולת ליישם ביעילות את העקרונות הפיזיקאליים והטכנולוגיה לשם קבלת תוצר איכותי
מי מעביר את הקורס?
