סאלי,מומחית עיקור תעשייתי מוסמכת מטעם (CISS-EO) AAMI וחברה בועדת ISO/TC 198 היא בעלת תואר M.Sc. בביוטכנולוגיה מהאוניברסיטה העברית ובעלת ניסיון רב בתהליכי עיקור ב EO של מכשור רפואי. בעברה, ניהלה בהצלחה צוות בדיקות איכות מיקרוביולוגיות עבור אחת מהמובילות העולמיות בתחומה ב 5 השנים האחרונות היא מובילה פרויקטים של עיקור ב EO בחברת Li-Med, ומסייעת לעשרות לקוחות להתגבר על המכשולים בשלבי העיקור ב .EtO